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陇西县农牧局多举措推进食用菌产业发展

2017-05-17| 发布者: 小编|来源: 网络

摘要: 发展食用菌产业是陇西县委、县政府推进农业供给侧结构性改革,培育特色优势产业,加快县域经济发展,助推全县精准脱贫的重大决策部署。2015年引进甘肃祥瑞现代农业科技有限公司、2016年引进陇西县生福农业种植农民专业合作社,依托企业(合作社),按...

  发展食用菌产业是陇西县委、县政府推进农业供给侧结构性改革,培育特色优势产业,加快县域经济发展,助推全县精准脱贫的重大决策部署。2015年引进甘肃祥瑞现代农业科技有限公司、2016年引进陇西县生福农业种植农民专业合作社,依托企业(合作社),按照“公司+合作社建基地+农户”的模式,发展以香菇为主的食用菌产业。2017年县上提出了“控规模、强服务、提品质、保效益”的发展思路,充分利用独特的自然气候资源,调整出菇高峰期,实现6-9月份出高原夏菇(香菇)增效益,其它月份稳生产、保市场的目标。为实现这一目标,切实提高产业效益,农牧局多措并举,全力推进全县香菇产业发展各项工作。截至目前,已在权家湾、双泉、马河、德兴、巩昌、文峰、宏伟、福星、菜子、通安驿等11乡镇建成食用菌生产基地12处,建成标准化香菇出菇棚328座,并已全部投入运营,各项工作进展有序。

  一、领导高度重视,促进工作进度

  为确保全县食用菌产业有序发展,县上成立了陇西县食用菌产业开发协调领导小组,全面负责食用菌产业开发的综合协调、组织推动、规划落实和市场开拓等工作。农牧局在此基础上成立了由局长任组长,分管副局长任副组长,局领导班子成员、农技中心主任为成员的农牧局食用菌产业开发领导小组,下设办公室和资金筹备组、技术指导组、销售开拓组等3个工作小组,全面推进食用菌产业开发工作。同时,组织各乡镇、各基地负责人多次召开食用菌产业推进会,加快产业开发进度。一是推进菌棒足量生产。祥瑞公司2017年计划全年生产合格菌棒500万棒以上,目前已生产合格菌棒200万棒,达到进棚条件的菌棒有120万棒。同时,农牧局积极协调祥瑞公司精简菌棒订购环节,提高菌棒投放速度,减少因手续复杂带来的进展缓慢等问题,目前已投放各基地菌棒85.2万棒。二是推进菌棒按时进棚。为了保证菌棒按计划生产供应,农牧局积极督促各基地及时与祥瑞公司签订菌棒供应预定合同,明确供应数量、培养程度、入棚时间,以便祥瑞公司合理安排生产、按期足量供应菌棒。同时,各乡镇人民政府督促各基地提前做好菌棒进棚前的准备工作,安排好进棚时间节点,积极对接祥瑞公司做好菌棒供应。截至目前,除文峰镇和福星镇食用菌基地外,其余各基地菌棒进棚工作进展顺利,其中:菜子镇牟河基地已完成菌棒进棚32座38万棒;权家湾乡焦家湾基地完成菌棒进棚20座21万棒,德兴乡马家坪基地完成菌棒进棚10座8万棒,马河镇卜家渠基地4座4.3万棒;宏伟乡齐家渠基地已完成菌棒进棚2座2.7万棒,双泉乡癿羊口基地已完成菌棒进棚4座4.5万棒;巩昌镇崖湾基地已完成菌棒进棚2座2.4万棒;文峰镇火焰基地已完成菌棒进棚3座3.3万棒、三台基地已完成菌棒进棚1座1.2万棒。按当前进度,各基地将于5月下旬全部完成菌棒进棚,实现6-9月份集中出菇、错季上市。

  二、强化技术指导,提高产品质量

  一是加强菌棒质量监管。祥瑞公司在引进技术人员加强技术队伍服务力量的同时,加强菌棒装袋、灭菌、接种、培养等各个环节监管,提高菌棒生产质量,菌棒合格率已由去年不到70%提高到95%以上,切实降低了生产成本。二是加强试验示范。农技中心组织园艺站和区域站技术人员,在德兴、马河、文峰、权家湾等乡镇基地搭建简易出菇棚进行试验示范,推出适宜我县生产香菇的最佳棚型,同时,进一步完善了《陇西县香菇栽培管理技术操作规程》,为我县香菇生产提供了强有力的技术支持。三是加强技术人员培训。结合新型职业农民培育工程等项目的实施,采取在企业跟班学习、生产基地实训等方式,多次举办食用菌专业技术人员培训班,加强对各基地技术人员的培训,面对面、手把手传授生产管理技术。同时,指导各基地提前做好采摘和储藏环节人员分工、运输车辆配备、采菇筐订购、储藏库建设等工作,确保采摘的香菇第一时间运送到销售主体指定的位置,保证鲜菇质量。四是组建食用菌研究机构。农技中心正在积极引进香菇高层技术人才,成立食用菌研究所和食用菌产业发展协会,全面抓好全县食用菌产业技术指导工作。

  三、多方筹措资金,加大扶持力度

  今年以来,农牧局多方筹措资金,加大对食用菌产业的扶持力度,保证祥瑞公司和各基地正常运营。一是积极对接省市业务部门申请项目,整合项目资金对香菇菌棒按照0.85元/棒进行补贴,切实降低运营成本。同时,正在积极对接兰州银行、甘肃银行等金融机构,依托陇西县渭北现代农业开发有限公司担保融资平台,计划协调融资金额1000万元,主要用于全县食用菌产业发展。

  四、开拓销售市场,提高产业效益

  积极扶持陇西县国林生态农业公司和甘肃祥瑞现代农业科技有限公司承担起全县香菇销售任务,利用现有资源培育各自的营销团队,适时合作、抱团发展,开拓销售市场。2月份以来,全县香菇销售形势大好,已销售香菇10吨以上。一是陇西国林生态农业有限公司依托现有的烘干设备和甘肃高科农牧生态有限公司电子商务展厅大力开拓东部销售市场,已建成200吨冷藏库2座,定制冷藏车2辆,销售香菇3吨。鲜菇销售上,已在县内各大菜市场设立6个直销网点,与恒发国际大酒店、老码头火锅等12家餐饮主体等建立了稳定的供货关系,县内形成“销售公司+直销网点+餐饮主体”的县内销售模式,目前由于香菇生产季节更替,出现了供不应求的局面。干菇销售上,经过多次烘干试验,已完全掌握香菇烘干技术,正在设计定制干菇包装。同时,积极开拓东南沿海市场,已于浙江丽水客商签订了香菇销售合同,生产高峰将我县香菇销往浙江、深圳、广州等东南沿海各大城市。二是甘肃祥瑞现代农业科技有限公司利用现有资源积极开拓县内市场及西北市场,目前已销售香菇9吨。县内市场开拓上,已在南安农贸市场、大坑市场等县内蔬菜批发市场设立直销点3个,已与盛世联华超市、金德超市、蔬菜零售、中天火锅等16家销售和餐饮主体达成稳定供货关系;县外市场开拓上,已在兰州(大青山市场)、天水等城市水菜批发市场建立直销点,同时将干菇销往河南等地,正在积极开拓青海、新疆等地市场。三是国林公司、祥瑞公司、兰蔻合作社和友好佰盛合作社已购进烘干设备将香菇烘干销售,其余各基地正在衔接购置设备。同时,国林公司积极与清吉公司对接合作,开发香菇酱等产品,祥瑞公司与中天羊业合作开发香菇肉羊产品,以切实延长产业链条,提高产业效益。


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